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Rodd & Gunn Cellar & Wine Bar
Ein wenig dunkler, ein wenig lauter, viel unterhaltsamer.
Unser unterirdisches Refugium vereint das Beste aus Weinbar und Gastronomie und erinnert an die ursprüngliche Cole’s Cafeteria. Unter unserem Geschäft in der Little Collins Street finden Sie zwei unterschiedliche, aber miteinander verbundene Erlebnisse – den Cellar mit unserer Weinsammlung, und die Cellar Wine Bar mit einem lebendigen, italienisch inspirierten Speiseraum.
Cellar
Der Rodd & Gunn Cellar ist ein spezieller Raum, um unsere Weinkollektion zu erkunden und Wein zu kaufen. Hier werden Neuseelands feinste Weine neben ausgewählten australischen und internationalen Winzern präsentiert. Es ist ein Ort, um zu entdecken, zu sammeln und Flaschen mit nach Hause zu nehmen, die das Terroir und die Handwerkskunst widerspiegeln. Stöbern Sie in der kuratierten Auswahl oder machen Sie es sich mit einem Glas von der ständig wachsenden Karte bequem – eine Feier des Weins in all seinen Formen.
Wine Bar
Die Cellar Wine Bar ist ein moderner, italienisch inspirierter Gastronomiebetrieb. Überdimensionierte Schachbrettmuster auf dem Boden, Gehwege aus Blaustein und private Sitznischen schaffen eine Atmosphäre, die verspielt und gleichzeitig bezaubernd ist. Gäste können hausgemachte Pasta, ganztägig Aperitifs und maßgeschneiderte Kreationen aus Matt Bax’s Cocktail Laboratory genießen, wo kunstvolle Cocktails die Grenzen des Geschmacks erweitern. Es ist ein Raum, der für Genuss, Verbindung und einen Hauch von Theater konzipiert wurde.
